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1月25日(火)の献立

2022年1月25日 12時35分
食育

 今日の献立は、「コッペパン、牛乳、マカロニグラタン、ブロッコリーの塩茹で、ファイバースープ、みかんジャム」でした。グラタンはフランスが発祥の地です。フランス語で「グラタン」とは、「鍋に張り付いたおこげ」という意味であり、グラタンの具が何であっても焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉だそうです。今日は、そんなグラタンにマカロニが入ったマカロニグラタンでした。