7月19日(月)の献立
2021年7月19日 12時45分今日の献立は、「たこ飯、牛乳、千草焼き、磯香和え、豚汁、和梨ゼリー」でした。旬のたこを使った「たこ飯」は、昭和の初め頃、松山でたくさんとれるたこを利用して考えられた料理の一つです。今では松山の郷土料理となっています。たこは、外国であまり食べる習慣がなかったそうですが、近年、食べられるようになりました。たこは、「タウリン」という成分を多く含んでいて、肝臓の働きを活発にしてくれます。1学期最後の給食となりましたが、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。