5月6日(金)の献立
2022年5月6日 12時40分今日の献立は、「ご飯、牛乳、唐揚げ、ナムル、麻婆豆腐」でした。ナムルは朝鮮半島の家庭料理の一つで、モヤシなどの野菜や山菜を塩茹でしたものを調味料とゴマ油で和えたものをいいます。日本では、ビビンバの具に使われることで有名ですが、韓国では食事のおかずとして欠かせないものだそうです。
今日の献立は、「ご飯、牛乳、唐揚げ、ナムル、麻婆豆腐」でした。ナムルは朝鮮半島の家庭料理の一つで、モヤシなどの野菜や山菜を塩茹でしたものを調味料とゴマ油で和えたものをいいます。日本では、ビビンバの具に使われることで有名ですが、韓国では食事のおかずとして欠かせないものだそうです。