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5月9日(月)の献立

2022年5月9日 12時30分

 今日の献立は、「ご飯、牛乳、魚のフライ、からし和え、モズク汁、小袋タルタルソース」でした。魚のフライに使われていたのは「アジ」です。アジは馴染み深く、お刺身、お寿司、焼き魚、煮魚、唐揚げ、フライなど、様々な料理が作られ、また、加工品にもなり、日本の朝食にはアジの干物が付き物であるように、食生活に古くから深い関わりがあります。